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24 avril 2014 4 24 /04 /avril /2014 23:50

Cela fait longtemps que j'apprécie les couteaux italiens et surtout sardes.
J'ai orienté ma préférence vers une survivance presque aussi vieille et étrange qu'un animal reptilien : La Foggia Antica.

Les couteaux Sardes que je préférais étaient ceux de Gigi Sechi alors j'ai discuté avec lui sur un réseau social (avec un Google translate toujours aussi approximatif....)

J'ai découvert une lame en damas sauvage double barreau miroir qui m'a laissé sur le flanc.

Gigi avait fait les platines et le dos en titane, j'ai demandé à ce que tout le manche soit en titane, ainsi le ressort et l'anneau l'ont étés aussi...Résultat :

110 grammes seulement pour une lame extra large de 10cm de long.

Nous avons opté pour une anodisation bronze de la visserie et de toutes les pièces en titane.

La tradition aurait voulu des plaquettes en corne de sabot de cheval mais quand j'ai vu le morceau brut de ronce d'Amboine je l'ai deviné superbe...Je ne me suis pas trompé!

Le couteau est enfin arrivé, comme on ne se refait pas j'ai fait quelques retouches (manche à l'huile de lin, polissage et révélation damas, mini alignement du ressort) et cette bombe atomique presque rouge Ferrari a posé dans le jardin japonais :

Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica
Collection : Foggia Antica

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Published by Pat
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