Christophe Mercier, plus connu sous le nom de "Kof", nous fait de beaux couteaux novateurs et variés.
Celui que je possède est un modèle "Det" sans plaquettes, et avec des platines en titane comportant des gravures/anodisations japonisantes.
Ces orchidées bleues ont nécessité une quinzaine d'heures de travail environ.
Ce couteau a fait pas mal parler de lui à Nyons il parait, et il semble que des photos de lui vont êtres publiées dans le prochain magazine de "la passion des couteaux".
Ce petit couteau bijou (17cm dont 8 de lame) très léger a été offert à ma femme qui n'aime pas les systèmes complexes (c'est un deux clous).
L'émouture de cette lame en rwl34 est très fine et je me suis rasé les poils du bras avec...
Le "Det" avec son ainé (design perso) le "Maori" réalisé par SeGa et gravé par celui qui a initié Koff : Jean Santos.